廚房用具清潔：油煙機：可謂是較難打理的地方，油煙比較頑固。油煙機若自己清洗，把上面的一層網輕輕拆下來，取一個比網罩大的金屬容器加水完全末過金屬網罩，把水燒熱，然后加一點堿，可以再泡一會，待油軟化后，可以用切菜剩的小黃瓜頭…

大家在購買不銹鋼餐桌椅的時候該怎么選擇呢？尺寸有時多少呢？怎么樣的不銹鋼餐桌快算是是符合標準？ 第一點：不銹鋼餐桌椅首先要看不銹鋼板材或不銹鋼餐桌面的厚度，正常桌面尺寸：600*1200、600*1600、600*180…

對于食堂來說，較重要的設備肯定就要數“食堂餐桌椅”，而對于這個設備的維修與保護，也是讓食堂工作人員頭疼的一大問題，因為使用人數多、次數多，難免就很容易產生各種問題，從而也會影響到食堂的生產與聲譽，在日常保養當中，要注意這…

西安星港廚具主要面向全省銷售各類廚房用具，下面和您介紹廚具設備中電火鍋大致分為三類：電爐式、連體式和分體式電火鍋。電爐式電火鍋：爐體似普通的電爐，與鍋底接觸的部分被加工成凹面，電熱絲或電熱管直接鑲嵌在爐體的凹槽中。由于這…

1、廚房所有設備、設施、用具實行文明操作，按規范標準操作與管理。2、對廚房所有設備、制定的保養維護措施，人人遵守。3、廚房內一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。4、廚房內共用器具，使用后放回規定的位置，不得擅自…